ARPA ŞEHRİYE SALATASI

Oldukça lezzetli olduğunu düşündüğüm bir salata şekli.Ben tarifi paylaşayım siz deneyin.
Malzemeler:

• 1 su bardağı arpa şehriyesi (siz oranları arttırabilirsiniz)
• 3 adet salatalık(rendelenecek)
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 3-4 diş sarımsak
• 1 bardak yoğurt
• tuz
• dereotu

Yapılışı:
Arpa şehriyeleri haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan şehriyemize salatalıkları rendeliyoruz,sarımsakları,yoğurdu ve mayonezi, tuzu ilave edip dereotunu doğradıktan
sonra servise sunuyoruz.Afiyet olsun



ERİK MARMELATI

Evdeki eriklerden marmelat yapalım dedim ve işe önce erikleri yıkayarak başladım.

sonra çekirdeklerini çıkarıyoruz ve üzerine şekerimizi dökerek yüksek ateşte 15dk.pişiriyoruz.
Ocaktan indirmeye yakın 1-2 tane limon tuzu atıyoruz. Soğuyunca Afiyetle yiyebilirsiniz.